جشنواره خوراک های سنتی اصفهان


شرکت در جشنواره ی خوراک های سنتی اصفهان نامه الکترونیک
نوشته شده توسط سعید دهقانی   
شنبه ۲۱ آبان ۱۳۹۰ ساعت ۱۸:۱۲

شرایط ثبت نام:
1-    شرکت در جشنواره برای عموم آزاد می‌باشد.
2-    شرکت در جشنواره منوط به ثبت نام قبلی می باشد.
شرکت در این جشنواره به دو صورت امکان پذیر است :

ادامه مطلب...
 
لیست غذاهای قابل قبول در جشنواره نامه الکترونیک
نوشته شده توسط سعید دهقانی   
يكشنبه ۱۷ مهر ۱۳۹۰ ساعت ۲۰:۵۵

از همین الان می تونید امتیاز بگیرید
لیست اولیه زیر تهیه شده است
اگه غذایی به نظرتون می رسه که اصیل اصفهانی باشه و از لیست جا افتاده برای ما ارسال کنین و با امتیاز گرفتن از رقبای خودتون پیشی بگیرید


یست غذاهای قابل قبول در جشنواره
از همین الان می تونید امتیاز بگیرید
لیست اولیه زیر تهیه شده است
اگه غذایی به نظرتون می رسه که اصیل اصفهانی باشه و از لیست جا افتاده برای ما ارسال کنین و با امتیاز گرفتن از رقبای خودتون پیشی بگیرید
1.       بریانی
2.           ‌آبگوشت‌بریان
3.           کوفته‌شویدوباقالی
4.           قیمه‌ریزه‌نخودچی
5.           ته‌چین‌اصفهانی
6.           خورشت نعناع‌جعفری
7.           یخنی‌ترش
8.           حلیم‌بادمجان
9.           شل‌وبریان‌و‌زیره
10.      ماش‌و‌قمری
11.      ماش‌و‌زردک
12.      اشکنه
13.      کلاجوش
14.      اوماج‌کدو
15.      شوربا
16.      اوماج‌لبو‌
17.      گوشت‌ولوبیا
18.      نخود‌آب
19.      گوشت‌و‌عدس
20.      آش‌چاغاله
21.      آش‌آلوچه‌سبز
22.      سرگنجشکی
23.      خورشت‌سیب‌و‌آلبالو
24.      تاس‌کباب
25.      کباب‌حسینی
26.      ‌پلوزیره‌با‌مرغ
27.      کوکوقندی
28.      خورش‌ماست
29.      کاچی
30.      پلوشویدولوبیاچشم بلبلی
31.      آب‌دوغ‌خیار
32.      عام ردی یا آمرودی
33.      
34.      
35.      
36.      
37.      
38.      
39.      
40.      


 
آغازه نامه الکترونیک
نوشته شده توسط سعید دهقانی   
يكشنبه ۱۷ مهر ۱۳۹۰ ساعت ۲۰:۳۷

قراره بزرگترین همایش عمومی به همت گروه اصفهان شناسی زنده رود رقم بخوره.
این همایش همون جشنواره غذاهای اصیل و سنتی اصفهانه که پارسال هم اجرا شد.
از نیازهای اولیه هرانسان غذاست. از ازل تا ابد. پس همه با این جشنواره عجین هستند.
امسال نیز با کوله باری از تجربه و با برنامه ای دقیق تر داریم به استقبال این جشنواره می ریم.
و این طور که از همین الان مشخصه اینه که خیلی ها هم با ما همراهند.
دی ماه زمان مناسبیه که این مراسم اجرا بشه
و در مرحله اول لازمه که لیستی از غذاهای اصیل اصفهان و شاید فراموش شده تهیه بشه
فعلا لیست جشنواره سال قبل آماده است
اگه شما هم چیزی به نظرتون میاد که از قلم افتاده حتما اعلام کنین
از مادربزرگا و پدربزرگا هم می تونین کمک بگیرین